Ioan Istrate este unul dintre cei mai prosperi oameni de afaceri din județul Alba. În Sebeș, orașul în care locuiește, cea mai vizibilă afacere a sa este Leul de Aur, un complex situat în zona centrală și alcătuit dintr-o galerie comercială și un hotel. Totuși, în România milionarul s-a făcut cunoscut datorită producătorului de îngheță Alpin 57, business pe care l-a înființ