Patronului unui bistro din Timişoara i-a venit o idee în urma unei experienţe triste la locul de muncă. O fetiţă îmbrăcată sărăcăcios a intrat într-o zi în restaurantul său şi i-a cerut un pahar cu apă. I-a dat şi a întrebat-o dacă mai vrea ceva.